Code: #AnNamHilden
WÄRMEKÜCHE - VORSPEISE
Sommerrollen gefüllt mit gemischter Salat,
Reisfadennudeln, Erdnüssen,
serviert mit hausgemachter Ingwer-Limetten-Soße oder Soja-Schalotten-Soße (Vegi)
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Knusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt
mit Schweine-Rinderhackfleisch, Glasnudeln,
Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln,
serviert mit Ingwer-Limetten-Soße.
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4 Stk. frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung,
serviert mit Soja-Schalotten-Soße
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Süßkartofelnpommes serviert mit Cocktailsoße.
Sahniger Kokosmilch Suppe mit Champignons,
Okra, Cherrytomaten und Koriander
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frische Mangostreifen mit gegrillten Garnelen, Lotusstengel, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing
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Gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen serviert mit 2 diversen Soße ( Ingwer-Limetten / Soja-Schalotten )
-Sommerrollen
-Frühlingsrollen
-Gebackene Garnelen
-Gyoza Dumplings
-Edamame
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